Comment pimenter ses relations professionnelles? Avec un cours collectif de cuisine. La bonne recette d'un restaurant vosgien.

 Longtemps il y a eu les classiques séminaires d'entreprise, en salle de réunion ou entre la poire et le fromage, autour d'un bon plateau repas professionnel. Puis la vague des stages de survie, saut à l'élastique ou autres sports de l'extrême a fait surface avant de disparaître, comme elle était venue, à l'image de tous les phénomènes de mode. Depuis peu, une nouvelle tendance plus conviviale tend à voir le jour.

On veut gérer son stress ou fédérer ses salariés, voire même les récompenser,autour d'activités plus festives. C'est justement, ce que propose l'atelier de cuisine "Les toqués au fourneaux" organisé par Joël et Marie-Hélène Daval du restaurant les Sapins au Ménil-Thillot (88).

Finies les longues journées monotones assommées de chiffres et de savantes statistiques, disparus les discours ennuyeux et monotones. Ici on troque son tailleur ou costume pour un joli tablier avant de passer derrière le piano, au beau milieu d'effluves savoureuses de  mets et d'épices choisis en fonction des saisons.

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